ニラ（韮）


  • 学名　Allium tuberosum Rottler
  • 英名　Garlic chives、Chinese chives

    • 叉コミラ、コニラ、フタモジ等と呼び、亞細亞の原産にして圃中に栽培する多年生草本なり。春日球莖より叢生す。葉は稱々長くして尺許に達し扁平にして柔軟なり。夏日葉間より尺餘の花莖を抽き莖頂に大さ三分許にして六片よりなる白色の小花數十を繖形状に着生す。≪大植物図鑑の続きを読む≫

     
    江戸時代の掲載資料

  • 貝原益軒. “韮”, 大和本草, 1709, 5巻.
  • 貝原益軒. “韮”, 菜譜, 1704, 上巻.
  • 宮崎安貞. “韮”, 農業全書, 1697, 4巻.
  • 本草綱目

    • 関連する植物

  • カブラ（蕪菁）
  • イネ（稲，米）
  • ダイコン（大根）
  • カラシナ（芥菜）
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