HOME ▶ サマンサ日記


いよいよ、食育が始まるようです

小学校、中学校で今も、実施されている学校給食は、
戦後の子供たちの栄養改善が主な目的だったそうです。
文部科学省は、学校給食の目的を、子供たちに食の大切さや食文化、
栄養のバランスなどを学ぶ、食育に転換する方針を固めたそうです。
学校給食の目的を転換し、これに沿った栄養教員の役割などを盛り込んだ
学校給食法の改正案を早ければ、来年の通常国会に提出するそうです。
すでに、食育と云う言葉は、何年も前から使われていますので、
小学校や中学校で取り入れているものと思っていましたが、
法改正はこれからのようです。
学校給食法の大幅な改正は、1954年の施行以来、初めてとのことです。
学校給食法は、今の日本では、考えられなくなりましたが、
戦後の食糧難を背景に、
不足しがちな栄養を、給食で補うことを、主目的としていたそうです。
食糧事情が改善された、今の日本では
子どもの食生活の乱れが指摘され、食育基本法が成立し、
学校給食法も、実態に合った内容にする必要があると判断したようです。
改正では、給食を食べることや給食の時間そのものを、
特別活動として、子どもの栄養補給の場とするだけでなく、
食材の生産者や生産過程、流通や食文化などを学ぶ場と
明確に位置付けるそうです。
さらに、食品輸入会社や食品加工会社など、
企業向けや農業に携わる人たちへの食育も必要と思います。
太めで困っている人のための食育もお願いします。
一連の、食材の偽装問題などに関係した企業などは特に、
食育が必要になると思いますし、大人には
成人病の原因の一つである、食べ過ぎ飲み過ぎにも、
食育を行い、注意を促す必要があります。
食育を行うと医療費の削減にも、繋がると考えているそうです。
ではまた、広報担当サマンサでした。
追伸、太めのおじさん食育ですよ。


サマンサ日記の月別バックナンバー


タグクラウド

 


I'm Samantha.

  • プロフィール
  • サマンサ
  • サマンサは猫です。
  • 広報担当の三毛猫です。
  • サマンサ日記は、
  • 猫の目線から見える世界を
  • 綴った研究雑感です。



Helpful ・・・

  • 参考までに
  • 吾輩は猫である (岩波文庫)
  • 魔女の宅急便
  • アイムス 成猫用 白身魚味 7.5kg
  • アイムス 成猫用 体重管理用 チキン味 7.5kg

 


Translation


Recent


Category