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一人暮らしの女性の夕食は、自炊が6割を超えるそうです

人間から、ご飯を貰っている我々ペットはどうでもよいことなのですが、
オンラインリサーチがまとめた、一人暮らしの夕食についての調査結果がでていました。
20代から40代を中心とした一人暮らしのネットユーザー男女100名を対象に
調査した結果とのことですが、最近1番多かった夕食のトップは、自炊で、
2位が、お弁当などの中食、3位は、ご飯だけ炊いておかずを買ってくる、
人に、外食だったそうです。
ご飯だけ炊いておかずを買ってくる人は、
おかずの金額の方が高いと思われますので、中食としておきます。
1位の自炊の中で、女性だけ見ると、62.2%に達しているそうです。
自炊の人に、自炊の理由を聞いた答えは、安いからが65.2%で最も多く、
続いて、栄養バランスに気をつけたいから、料理が好きだから、
自分で作ったら美味しいから、の順になっていたそうです。
また、ご飯だけ炊く人と、お弁当などの中食を選んだ人の理由は、
時間節約のため、外食の人では料理が苦手という答えが最も多かったそうです。
さらに、食材を買っても使い切れないから、
疲れているから、といった回答もあったそうです。
続いて、一人暮らしをしている人に、理想の夕食をひとつ選んでもらったところ、
1位は、栄養バランスが取れている、2位は、美味しい、3位は、
すぐに食べられるで、安いからを1番に上げた人は8.0%にとどまっていたそうです。
長野市田舎地区で70歳以上の方で、一人暮らしをしているの人は、
100%自炊ですが、その人ら数人からメニューを聞いたことがあります、
と言うより、話しをしていると分かります。
そのメニューの内容は、ご飯、納豆、生卵に、大根、人参、ジャガイモ、
わかめの入ったみそ汁です。
それに、ネギを刻んで、納豆とみそ汁に入れて、お土産の佃煮と、
シャケの切り身や干物なども食卓に上っています。
一人暮らしのお年寄りが、外食に行く場合は、孫や子供に誘われたり、
ご近所の人に誘われたりした時で、自分一人ででかけることは無いようです。
お年寄りが外食しない理由は、服の着替えが大変だったり、お金がかかったり、
メニューが分からない、などですが、一番の理由は、一人で出かけるのが面倒なのです。
一人暮らしの人の夕食が、こんな状況ですから、家族連れの人の夕食にも、
変化が表れているようで、外食産業はますます厳しい状況になっているようです。
さらに、外食産業に食材を納入している食品メーカーも大変なことになっています。
ではまた、広報担当サマンサでした。


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  • 参考までに
  • 吾輩は猫である (岩波文庫)
  • 魔女の宅急便
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  • アイムス 成猫用 体重管理用 チキン味 7.5kg