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また、いい歳をして悩んでいます

引き続き、柿の話題です。ウチの庭に庄内柿が植えてあります。
太さは25㎝か30㎝ほどなのですが、いつ頃、植えられたものか分かりません。
大正時代と聞いていますが、話しをしていたのは祖母ですから、
明治時代かも知れません。庄内柿が栽培されたのは、明治時代とのことですから、
ウチのものも古いもののようです。庄内柿は平核無(ひらたねなし)ともいわれ
種がなく食べやすいのが特徴です。庄内柿は甘柿と違い、木になったまま、
完熟して落ちる寸前にならないと甘くなりません。このため、甘くなるまでに雪が
何度か積もりますが、その頃には、いろいろな小鳥が食べに来ます。
一般に、渋抜きはアルコールか炭酸ガスを用いる方法が使われているそうです。
ところで、この庄内柿で悩んでいます。それは、庄内柿は種無しなのですが、
ウチの庄内柿の木の近くに、今年、庄内柿にそっくりな柿が実を付けました。
ウチの庭には、他にも10本ほどの柿が実を付けていますが、苗木を植えたことも
接ぎ木したこともないのです。実生から成長して実を付けたものですが、
その一本が庄内柿に似ています。大きさ、形に、それに、渋柿なのです。
一般に、実生から育って実を付ける場合、元の木よりも小さな実を付けるものと
思っていたのですが、今年初めて、実を付けた柿は、周辺の柿より大きいものが
実りました。ところで、悩みのことですが、当然、庄内柿は種無の柿ですから、
実生の庄内柿はないのですが、庄内柿を食べると種の破片のような種が入っている
場合があります。その種が成長して実が付いたのでしょうか。
種無しの庄内柿の種から成長した柿の木に実が付きました。
ではまた、広報担当サマンサでした。


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  • 参考までに
  • 吾輩は猫である (岩波文庫)
  • 魔女の宅急便
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