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長野県産の肉牛も安全です

長野県産の肉牛も安全です、と言えるようになりました。消費者の安全意識が
生産者を守ることになります。2011年7月29日、長野県の阿部守一知事は
記者会見で、放射性セシウムによる牛肉汚染問題を受けて長野県内で肉牛を
出荷する全農家から牛を抽出して検査し、全戸検査を検討していることを
明らかにしていましたが、全頭検査については、長野県には汚染された疑いのある
稲藁を与えていた事例がなく、直ちに全頭検査する必要はない、としていました。
2011年8月25日、長野県内で飼育され食肉処理される肉牛について、放射性物質の
全頭検査を開始しました。検査は長野県松本家畜保健衛生所で食肉処理された
39検体について行われ、いずれも放射性物質は検出されなかったそうです。
ようやく、長野県産の肉牛も安全です、と言えるようになりました。
ではまた、広報担当サマンサでした。
追伸、全頭検査を行うまでには、他県の放射性セシウムの汚染状況や風評被害、
また、風評被害を受けた価格低下などがあったようですが、消費者が安心して
購入できることが絶対条件で、消費者の安全意識が生産者を守ることになります。


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  • 参考までに
  • 吾輩は猫である (岩波文庫)
  • 魔女の宅急便
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