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人間が食べた

不漁続きで高騰が続いている、ニホンウナギを環境省は絶滅の
恐れがある野生生物のリスト、レッドリストに載せる方針を
決めたようです。養殖ウナギの元となる稚魚のシラスウナギの漁獲量は
年間10t弱でピーク時の1960年代の230tから大幅に減少し、
河川などに住む親ウナギもピーク時の1960年代には約3400tだったが、
近年は200t以下に減っていて、危機的な状況にあるようです。
人間が過剰に食べてしまったのが原因ですが、完全養殖技術開発が
遅れていることも原因のようです。何年も前からニホンウナギの
完全養殖技術は、これほど時間がかかるとは考えていなかったのです。
われわれも、ウナギについて新しい発見があると、来年は完全養殖の
ウナギが食卓に上るものと信じていました。ニホンウナギが絶滅する前に、
日本中の知恵を集めて研究をお願いします。レッドリストに人間が過剰に
食べてしまったなどと記載されることのないようにお願いします。
ではまた、広報担当サマンサでした。


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  • 参考までに
  • 吾輩は猫である (岩波文庫)
  • 魔女の宅急便
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