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今年の栗の情報

栗は、青森県の三内丸山遺跡からも出土しているそうですから、古くから食べられていた
ようです。栗の栽培は、平安時代の初期に京都の丹波地方で栽培され、拡大して行った
そうです。古事記や日本書紀にも栗の記載があり、平安時代の延喜式には、乾燥させて
皮をむいた栗や蒸して粉にした栗の記載されているそうですが、書籍の確認はして
いませんが、ウチの図書館で蔵書しています。2010年の産地と収穫量は、
1 位が茨城県で6,650t 、2 位が熊本県で3,320 t、3 位は愛媛県で、1,870t、
4 位は宮崎県で797t、5 位が岐阜県で、794t、です。
一方、栗の輸入先は、1 位 は中国で8,154t、2 位は韓国で、3,496t、3 位はイタリアで
39.3t、4 位はフランス702kgとなっています。
今年の栗は、尖閣諸島や竹島の影響を受けることは間違いないようです。
ではまた、広報担当サマンサでした。


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  • 猫の目線から見える世界を
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Helpful ・・・

  • 参考までに
  • 吾輩は猫である (岩波文庫)
  • 魔女の宅急便
  • アイムス 成猫用 白身魚味 7.5kg
  • アイムス 成猫用 体重管理用 チキン味 7.5kg