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農業も多様化が必要とのことです

TPPの論議では、農業は弱い産業として扱われていますが、農業をビジネスとして考え、
成功している人や企業もあります。成功するには、農業生産者の多様化、栽培手法の
多様化、マーケットの多様化が必要とのことです。すべての農業が儲からないのではなく
儲かる農業もあることに注目している人や企業があります。農業において、重要なのは、
良いものを作り、ビジネスモデルを工夫することで、利益が得られるようです。私どもでも
手がけてきた、キノコ栽培では、当初、ビンからキノコが発生しただけで、キノコ栽培に
あこがれた人が多く、また、四季を通じて、仕事があり、米や野菜や果樹より、高額の
収入が得られたことがキノコ栽培が増加した理由ですが、栽培者が増えると共に、
価格の低下を招いたことも事実で、これからは、低価格でも採算がとれる栽培方法や
加工方法や新しいマーケットの開拓が必要のようです。考えてみたら、他の産業でも
全く同じ問題を抱えているようです。農協や経済連の指導力も問われそうです。  
ではまた、広報担当サマンサでした。    


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  • 参考までに
  • 吾輩は猫である (岩波文庫)
  • 魔女の宅急便
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  • アイムス 成猫用 体重管理用 チキン味 7.5kg