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キノコでノロ対策

日本農業新聞によると、マイタケがノロ対策になるそうです。
中部大学や富山大学やキノコメーカーの雪国まいたけなどの
研究グループが、マイタケがノロウイルスの感染症に有効だ
ということを突き止め、マイタケを食べることで免疫力が高
まり、体内のウイルスが減ることをマウスによる動物実験で
確認したそうです。人間でも発症抑制や早期回復が期待でき
るということです。子どもや高齢者らに食べてもらうことで、
感染症の流行を抑えられるとしています。キノコが体に良い、
という話は、何度も聞くのですが、その話題が長続きしたこ
とは余り聞きません。残っている話は、サルノコシカケなど
僅かなモノのようです。まあ、キノコの価格が安くなる、
1月から8月頃の話題と言われる先生方も多々おられます。
ではまた、広報担当サマンサでした。


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  • 広報担当の三毛猫です。
  • サマンサ日記は、
  • 猫の目線から見える世界を
  • 綴った研究雑感です。



Helpful ・・・

  • 参考までに
  • 吾輩は猫である (岩波文庫)
  • 魔女の宅急便
  • アイムス 成猫用 白身魚味 7.5kg
  • アイムス 成猫用 体重管理用 チキン味 7.5kg

 


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