HOME ▶ ユクフムの摘み草料理でエコロジー生活


2007年8月


  2007年08月31日 : もも、桃、モモが採れました。旬ですね

  2007年08月30日 : 世の中は広いですね。今度試したい摘み草料理・雑草食

  2007年08月29日 : モロヘイヤと鶏肉のネバネバスープ

  2007年08月28日 : 地震と摘み草料理、雑草食

  2007年08月27日 : 世界一うまい飲み物、それはそば湯

  2007年08月26日 : モロヘイヤをかき揚げで

  2007年08月25日 : ミニトマトが採れました

  2007年08月24日 : カボチャの煮物

  2007年08月23日 : イノゴスチとカモのホットサンドイッチ

  2007年08月22日 : 秋の定番、サンマの塩焼きと大根おろし

  2007年08月21日 : 秋の王様「サンマ様」、早くも登場。なめろうを作る。

  2007年08月20日 : 麻婆豆腐汁というか、麻婆茄子汁

  2007年08月19日 : 夏のコラボ。でも失敗。

  2007年08月18日 : そばの付け合わせにイノゴスチ

  2007年08月17日 : 鯨、クジラ、くじらを食べました。

  2007年08月16日 : たるたるたるたるタルタルソース(なんちゃって)とカキフリャイ

  2007年08月15日 : ゴーヤの基本

  2007年08月14日 : 簡単ゴーヤ料理

  2007年08月13日 : 強敵の名はゴーヤ

  2007年08月12日 : 究極の梅じそご飯

  2007年08月11日 : 夏の冷たいうどんを

  2007年08月09日 : 久しぶりのパスタ、イノゴスチアラビアータ

  2007年08月08日 : ミョウガのスープは、なぜこんなに簡単でおいしいのか。

  2007年08月07日 : 枝豆とビール

  2007年08月06日 : 中華スープの最高峰、冬瓜のスープ

  2007年08月05日 : シナチクは万能の巻






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旬カレンダー

旬の食材といえば安くて美味しいものです。旬な食材を出会った順に並べていけば、きっと、365品目以上あるはず。長野でのハーブや野草を中心に、毎年使えるカレンダーをつくります。

 


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  • 参考までに
  • ロゴス(LOGOS) ダッチオーブンM(バッグ付) 81062207
  • GEFU ポテト&フルーツしぼり 13200
  • となりのトトロ

 


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