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世界一うまい飲み物、それはそば湯



個人的には思っていることなので、なんともいえませんが、


そば湯が世界で一番うまい飲み物だと思っております。


大概、私が蕎麦を食べる理由は


この蕎麦湯にあるといっても過言ではありません。


写真を撮ってみましたが、何というか、花のない写真です。


そういう物なので仕方がありません。


f:id:yukufumu:20070825182843j:image


なんと言いましょうか、つゆの味を最大限に引き出し、


しつこくなく、それでいてコクもある。


シンプルなのに奥が深い味。


説明しようとすると、矛盾を繰り返す複雑さが


魅力でしょうか。






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