黄帝内経とチャングムと摘み草の話。

韓流ドラマの「宮廷女官チャングムの誓い」が一般の放送でも流れるようですね。そこで、摘み草と黄帝内経とチャングムの関係を考えてみました。

チャングム役のイ・ヨンエさんの新しい映画というと、「親切なクムジャさん」あたりでしょうか。チャングムの話を見ると、この女優さんの魅力にいちころです。どうして、こんなにいい子なんだろうと、涙することでしょう。せっかく、始まるのですから、あまり内容にふれるのもいけませんが、ストーリーの大きな流れとして、料理人として生きる前半と医者を目指す後半に別れます。

この料理に関わる物語も、摘み草の観点からすると、本当に興味深い内容です。レシピなど、当時の調理法を研究し、本格的に再現しているのがすごいのです。そのまま取り入れるには、今の考え方とは違うので、普段の料理に生かすのは難しい所がありますが、確か熟した柿を料理に使っていた話とか、改めて見れば新しい料理が生まれるかもしれません。宮廷内の権力争いも物語の１つのテーマなので、薬草だけでなく毒まで登場し、本当にたくさんの食材が登場します。改めて、レシピを探してみるのもいいかな。2・3度見直せば、ここから摘み草ブログに利用できることが見つかることでしょう。TV放送が始まったら、再びはまってしまうのはちょっと困るの迷ってしまいますけどね。チャングムは間違いなく、摘み草料理の師匠さんです。

それだけでなく、後編のお医者の話も見逃せません。漢方を中心に、また多くのものが登場します。物語で、チャングムが読みふける本の中に黄帝内経が登場します。これが、私にはとても印象的だったのです。黄帝内経は漢方医療について体系的に書かれた文献で、当図書館の蔵書で復刻もしているので、猫秘書ブログでも、話題を取り上げています。詳しくは、そちらのブログも見てやってください。この本を実際に手に取り、チャングムがこれを読んでいたのか(まぁ、ドラマなんですけど)思うと、不思議な気分になります。漢文なので、解りそうな単語を追いかけつつ、何となく中身を知るだけですが、物語の本質に触れられたような、繋がりを感じます。現代でも鍼灸師の方などが勉強用にと、この本の複製制作を依頼されることがあるんです。古文書なのに現役。江戸時代の本なのに、内容は、必ずしも劣っていると言うことでもなく、不思議な言葉ですが、現代人が、昔の人の知識と技術に追いつけないと言うことが良くあります。新しいアイデアが、いろいろと埋もれているんです。

とりとめなくなってしまった感じもありますが、黄帝内経とチャングムと摘み草はそれぞれつながっているんですよという話でした。