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ニラ


  2013年08月29日 : ニラの花は美味しい

  2009年10月21日 : 植物性乳酸菌をキムチで食べる。韓国風チヂミで。

  2009年07月24日 : とろろでお好み焼きはふっくら。大阪人は繊細ですね

  2009年05月12日 : 五月の旬。手早くニラ水餃子。

  2009年02月01日 : 冷凍ギョーザのゆで餃子。中国で、また問題になりましたね。

  2008年11月16日 : 長野の郷土料理「おやき」は野沢菜とナスが基本。

  2008年08月27日 : ニラの花。今度、niftyポータルのトップにリンクされるそうで。

  2008年07月27日 : 冷凍ギョーザのタレを砂糖を入れて一工夫。

  2008年05月02日 : ニラを使ったお好み焼き「ニラせんべい」チヂミみたい。

  2008年04月01日 : ニラと水仙の区別が付かなくて食中毒になるとのこと

  2008年02月07日 : 今こそ逆張り。冷凍餃子を食べる。電子レンジで茹でギョーザ。

  2007年11月23日 : ニラといったら、やわらか「もつ鍋」

  2007年11月22日 : 郷土料理「ニラせんべい」はチヂミみたい。






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旬カレンダー

旬の食材といえば安くて美味しいものです。旬な食材を出会った順に並べていけば、きっと、365品目以上あるはず。長野でのハーブや野草を中心に、毎年使えるカレンダーをつくります。

 


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  • ロゴス(LOGOS) ダッチオーブンM(バッグ付) 81062207
  • GEFU ポテト&フルーツしぼり 13200
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