HOME ▶ ユクフムの摘み草料理でエコロジー生活


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  2011年12月25日 : 復活。旬カレンダー。

  2009年12月17日 : 2009年の12月は菜の花が咲いたり、雪が降ったり。

  2009年11月23日 : 赤い花束(花じゃないです)鷹の爪保存法,消えていく技術

  2009年11月20日 : マリーゴールドは農業に役立つ花なのです。種の収穫。

  2009年11月08日 : トウガラシは種が一番辛い。防寒具カイロの話。

  2009年09月30日 : メタボの人にも低脂肪高タンパクの鶏胸肉がよいか?

  2009年09月28日 : 運動会の秋。スポーツドリンクと果汁ジュースについて考える

  2009年09月06日 : 豊作を喜べる農業を

  2009年08月30日 : スイカの香りがする草「ワレモコウ」

  2009年08月29日 : ウォーターレタスで水質改善の実験中です。

  2009年08月22日 : まるで赤身肉、鯨のステーキの薬味にミョウガ。

  2009年08月14日 : 8月に墓に供える花として紫陽花が使えることが問題だ。

  2009年08月04日 : 長雨でアリの住まいも大混乱。

  2009年07月26日 : 手作りマヨネーズ専用すり鉢とスリコギが見つからない。

  2009年07月22日 : ワンコイン以下。250円お弁当は摘み草と相性が良い?

  2009年07月17日 : 完熟した梅はそのまま食べられる。アンズの様。

  2009年07月14日 : クルミが大きくなり、アメリカシロヒトリがやってくる

  2009年07月09日 : イカのさばき方を思い浮かべながら「イカ綿野菜炒め」

  2009年07月06日 : 黄帝内経とイチローとユンケルと摘み草の話

  2009年07月05日 : 黄帝内経とチャングムと摘み草の話。

  2009年06月26日 : 農業資材も手作りから。篠竹、細竹が植えてある訳

  2009年06月24日 : ハイブリット車とEV車は環境に良いのか、買いなのか疑問

  2009年06月23日 : ペットボトルを水筒代わり。衛生的な部分と口のサイズが問題。

  2009年06月18日 : 温暖化の責任をとるのは僕らのようです。

  2009年06月06日 : 持続性サスティナビィリティと環境週間だそうです。

  2009年06月04日 : ハイブリット車だけ優遇せずに折りたたみ自転車もいかが。

  2009年06月02日 : 集約農業の課題を摘み草の多様性と比べる。継続性。

  2009年05月31日 : 不景気でチーム・マイナス6%は達成してしまったのでは?

  2009年05月28日 : 旬も、もう終わりです。アスパラクリームパスタ。

  2009年05月25日 : お米の性質、チャーハンを失敗しない「あきたこまち」

  2009年05月23日 : 温暖化と食糧難に向けて、食べられるウチワサボテン。

  2009年05月15日 : 5月の雹(ヒョウ)は温暖化と関係していないか。

  2009年05月14日 : 爪がさされば十分食べられる。アスパラマヨネーズ炒め。

  2009年05月01日 : 実は食糧自給率に騙されているかも。本当に解決するのか。

  2009年04月16日 : アサツキは、黄緑色で臭いが強いということか。

  2009年04月09日 : 家計に役立つ?摘み草農法。これもリサイクル野菜。

  2009年03月29日 : カブトムシの幼虫だって、環境の役に立っているのに

  2009年03月27日 : 摘み草料理のご質問についての回答です。

  2009年03月24日 : 完璧な循環社会は自然の中にあり。摘み草はそのひな型。

  2009年03月19日 : 便利になるか?摘み草ブログのカテゴリーを整理しました。

  2009年03月01日 : 雪解けの季節に環境に優しい省雪剤・融雪剤実験中。

  2009年02月23日 : 新聞人工薪は風呂炊きに向いているそうです。夏の使い方。

  2009年02月09日 : 野菜を作っても食糧自給率には関係ないそうです。

  2009年02月08日 : 農家・農業がストライキをする日は来るか。

  2009年01月05日 : 毒草の話と摘み草。自然は毒草で溢れてる。

  2009年01月04日 : 農業温室で暮らす考え方。ミレニアムシティという話。

  2009年01月01日 : 2009年に思うこと。金融危機には関係なく地球は回っている

  2008年12月25日 : ホワイトクリスマスは標高1000メートル。温暖化。

  2008年12月23日 : 特定外来生物ブルーギルを天皇陛下も食べておられる

  2008年12月06日 : 摘み草は生きた野菜を必要な分だけ食べるということ。

  2008年12月04日 : iphoneでPCレス「プレゼン」のおかげでW54Tは安泰

  2008年12月04日 : 新聞紙生まれの人工薪「紙薪」は新燃料なのだそうです。

  2008年12月01日 : 菜種はバイオディーゼルにするより食料自給率のために

  2008年11月26日 : 2008年の本物のシシャモ・ししゃもは不漁だそうです。

  2008年11月25日 : 儲かる農業と雑穀について。ガイアの夜明けのメモ。

  2008年11月23日 : 手帳を便利に使えるアクセサリーについて、文房具

  2008年11月23日 : ラインリフィルの使い方。普通だからこそ工夫する。

  2008年11月21日 : フローチャートリフィルの使い方。

  2008年11月21日 : サークルリフィルの使い方。

  2008年11月21日 : テラサワノートの書き方、ルールを考える

  2008年11月18日 : カレンダーとスケジュールは手帳よりも携帯電話が便利

  2008年11月17日 : アイデアがまとまる手作り自作B6手帳テラサワノート

  2008年11月14日 : ユクフムの摘み草料理でエコロジー生活。カテゴリー一覧。

  2008年11月13日 : 携帯電話でプレゼン。プレゼンケータイを実践。パワポ。

  2008年11月12日 : ロシアの報道に、ちょっと戦争の匂いを感じた。

  2008年11月09日 : ライフラインの集約型インフラの限界に気がついても

  2008年10月27日 : 日本の過保護な食品安全対策は、消費者をアホにする?

  2008年10月20日 : 人間のすべての料理は体に悪いのか?犬猫にはダメ。

  2008年10月18日 : 朝食に手作りヨーグルトドリンク。トルコの「アイラン」

  2008年10月15日 : 食品安全対策は日本の農業にとどめを刺すのか?

  2008年10月10日 : オール電化でサンマも食べられない世の中なのか?

  2008年10月03日 : トルコのコース料理とメインディッシュ。肉が軟らかい。

  2008年09月30日 : トルコの伸びるアイスクリーム「ドンドルマ」を探して

  2008年09月27日 : 出張や旅行で何かと便利な唐草模様の大風呂敷。

  2008年09月16日 : ラマダンのトルコを訪れるということ。断食。

  2008年09月12日 : 日本生物環境工学会松山大会でデジカメ新機能?葉色

  2008年09月12日 : 日本生物環境工学会松山大会で江戸時代の接ぎ木の本

  2008年09月11日 : 日本生物環境工学会で、太陽光発電と自立型植物工場

  2008年09月10日 : 日本生物環境工学会2008年松山大会に参加しております。

  2008年09月01日 : 新鮮なサンマは口先が黄色。刺身より、たたきで。

  2008年08月25日 : 京野菜とか伝統野菜が注目されているとか。

  2008年08月24日 : コンビニ商品のゴミがいかに多いことか。エコバック。

  2008年08月17日 : 毎日、違う献立メニューを思いつくコツを考える

  2008年08月13日 : これもソーラーパネルの一種か?ソーラークッカー。

  2008年07月30日 : 新しい油は、うまく天ぷらを揚げられないとか。

  2008年07月28日 : 摘み草料理が「葉っぱビジネス」のようになれば。

  2008年07月26日 : 賞味期限と言うものの、腐りかけが美味しい。

  2008年07月25日 : 新聞紙薪でバーベキューBBQできるかレポート。

  2008年07月25日 : 人工薪「紙薪」とルンペンストーブ。

  2008年07月17日 : 冷凍食品の減少。また食品事情は後退です。

  2008年07月12日 : 腐り始めたものを食べても死んだりしません。

  2008年07月08日 : 犬猫ペットを飼うなら、「つがい」の方が幸せです。

  2008年07月03日 : タバコ税で1000円よりも、150円にした方が良い。

  2008年06月30日 : 脱石油を達成できるのか。暖房だけなら人工薪で。

  2008年06月29日 : 年収200万円は生き残れるのか。社会の矛盾。

  2008年06月23日 : きれいな花には毒がある。あじさいの葉に青酸。

  2008年06月09日 : 食品安全証明書を個人的に出してみようと思います。

  2008年06月04日 : 日本には「もったいない税」が必要なのかもしれない

  2008年05月19日 : 保健所は自然の水を汚いという。環境問題を考える前に。

  2008年05月01日 : 薪ストーブの燃費。薪や石油の熱量カロリーを比較してみる。

  2008年04月26日 : 物々交換で豊かな生活。お金と経済からの脱却を。

  2008年04月05日 : Google calendarで摘み草の旬カレンダーを作りました

  2008年02月21日 : ペットが教えてくる事。ペットレス症候群。

  2008年02月20日 : 「猫と私」ペットと人の関係を考える。

  2008年02月19日 : 少子化を初めとする人口問題とペットの数の話

  2008年02月12日 : 家庭でも食品の安全検査は必要か。メダカを飼ってみませんか?

  2008年02月05日 : フードマイレージが最も少ないのが摘み草料理

  2008年02月04日 : 自給率100%を目指すということは、自給自足ってことですか?

  2008年02月03日 : 安全な食品は腐るものです。虫食いの野菜を食べられますか?

  2008年02月02日 : 柿と野鳥。自然と共存するために山にも実のなる木を植えたら。

  2008年01月30日 : 「薪ストーブ」や「だるまストーブ」の補修はセメダインで。耐火パテ

  2008年01月27日 : 私どもの人工薪「紙薪」は古紙再生100%使用しております。

  2008年01月14日 : 本物の「ししゃも」と、偽物「カラフトシシャモ,カペリン」

  2008年01月01日 : 食品偽造・食品偽装。安全安心の問題は摘み草料理で解決を

  2007年12月12日 : 人口薪ではなくて人工薪。ペーパーログとエコロジーを考える

  2007年11月10日 : 新聞紙からできた人工薪「紙薪」の使用レポート4、薪ストーブを買う

  2007年11月09日 : 新聞紙からできた人工薪「紙薪」の使用レポート3、燃焼・火力など

  2007年11月06日 : 新聞紙からできた人工薪「紙薪」の使用レポート2、人工薪について

  2007年10月29日 : 新聞紙からできた人工薪「紙薪」の使用レポート1、なぜ人

  2007年10月28日 : 薪ストーブでサツマイモの焼き芋、野焼きはできないですもんね。

  2007年10月27日 : エネルギー問題と薪ストーブと摘み草料理

  2007年08月30日 : 世の中は広いですね。今度試したい摘み草料理・雑草食

  2007年08月28日 : 地震と摘み草料理、雑草食

  2007年05月04日 : 雑草はおいしくて安全です。

  2007年05月03日 : なんで、摘み草料理なの?

  2007年05月02日 : ライフワークは摘み草料理






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旬カレンダー

旬の食材といえば安くて美味しいものです。旬な食材を出会った順に並べていけば、きっと、365品目以上あるはず。長野でのハーブや野草を中心に、毎年使えるカレンダーをつくります。

 


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  • ロゴス(LOGOS) ダッチオーブンM(バッグ付) 81062207
  • GEFU ポテト&フルーツしぼり 13200
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