トウキ（當歸）


  • 学名　Angelica acutiloba
  • 英名　

    • 山地に自生するものあれども藥用として効用多き品種なれば特に園養せらるるもの少なからず。莖は高さ二三尺に達し葉は多數に分裂せる小葉よりなれる大羽状複葉にして其の質厚く且つ其の色深綠色にして光澤を有し縁邊には尖鋸齒を有す。秋日に至り枝梢上に白色五瓣の小花を複繖形花序に排列す。莖葉共に香氣極めて深きものあり。≪大植物図鑑の続きを読む≫

     

    江戸時代の掲載資料

  • 宮崎安貞. “當歸”, 農業全書, 1697, 10巻.
  • 本草綱目

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