ナガイモ（長芋）

学名　Dioscorea batatas

英名　Chinese yam

一名マイモとも稱しヤマノイモを園圃に培養せるものにして多年生の草本なり。莖は細長くして他物に纒絡し、葉は長心臓形にして先端尖り、花は單性にして雌雄異株に開く、夏日穂状をなして腋生花を生し、淡黄綠色を呈す。≪大植物図鑑の続きを読む≫

 

江戸時代の掲載資料

宮崎安貞. “薯蕷”, 農業全書, 1697, 5巻.

本草綱目

 

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