専ら食用植物として栽培せらるゝ越年草本にして莖高さ一二尺に達す。葉は互生にして羽状に分裂し其の裂片叉羽状に缼刻せるが故に細葉の觀あり。夏より秋に亘り通常黄色なれど、時に半黄、半白等ある頭状花を開く、稍々見るべきものとす。≪大植物図鑑の続きを読む≫
江戸時代の掲載資料
専ら食用植物として栽培せらるゝ越年草本にして莖高さ一二尺に達す。葉は互生にして羽状に分裂し其の裂片叉羽状に缼刻せるが故に細葉の觀あり。夏より秋に亘り通常黄色なれど、時に半黄、半白等ある頭状花を開く、稍々見るべきものとす。≪大植物図鑑の続きを読む≫
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