モロコシ，トウキビ（蜀黍）

学名　Sorghum bicolor

英名　Sorghum bicolor

廣く栽培せらるる一年生草本にして高さ七八尺餘に達す。葉は大形にしてトウモロコシの葉に似る小穂状花序は小形にして大なる圓錐花序に排列す。≪大植物図鑑の続きを読む≫

 

江戸時代の掲載資料

宮崎安貞. “蜀黍”, 農業全書, 1697, 2巻.

本草綱目

 

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